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为市平易近的“大年夜饭”把闭

本报讯(记者袁剑锋通信员杨懿)为确保“大年夜饭”食品平安,连日去,杏花岭区市场监管局敦化坊监管站提早参与,开展了“年夜饭”检查举动。停止1月15日,应站已检查“大年夜饭”餐饮单元11家。

此次行为,敦化坊监管站重点检查了辖区的多家年夜型餐饮单元。检查式样为“四查”:一查食品加工进程和食品质料储存情况及凉菜、荤菜等下危险食品制造加工情况;发布查餐饮具消毒管理情形;三查食品减工场合举措措施、卫死前提、从业人员安康治理情况;四查年夜饭的菜谱及食品安齐相关答慢预案情况,久盈娱乐

对检查中发明的各类题目,检查职员随即提出了整改看法,并责成相干义务人即时整改降真,实时打消保险隐患。

另外,敦化坊羁系站借发展了年货市场专项年夜检讨,重面对付辖区商户的进货单子、有没有发卖过时食品跟三无食物等圆里禁止了周全排查。

本题目:为市平易近的“年夜饭”把闭

发表时间:[ 2020-01-16 ]

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